Bac alimentaire

Bac alimentaire : L’indispensable dans la préparation culinaire


Indispensable en cuisine, le bac alimentaire sert à conserver et transporter les plats. Avec Manutan Collectivités, vous disposerez ainsi d’un large choix de bacs alimentaires qui répondent aux normes de conformité en vigueur. Restaurants collectifs, cantines universitaires, centres associatifs... faites donc votre choix parmi nos bacs alimentaires aux contenances et dimensions diverses et variées.
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  1. Couvercle avec évidement pour GN 1/6 poignées GD-B 1/6
    Couvercle avec évidement pour GN 1/6 poignées GD-B 1/6

    Couvercle avec évidement pour GN 1/6 poignées GD-B 1/6

    - Couvercle avec évidement pour poignée et poignée encastrée, en acier inoxydable
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    12,55 € HT (15,06 € TTC)
  2. Couvercle avec joint mécanique avec poignées GDD-B 1/6
    Couvercle avec joint mécanique avec poignées GDD-B 1/6

    Couvercle avec joint mécanique avec poignées GDD-B 1/6

    - Couvercle avec joint mécanique pour bac Gastronorm
    - en acier inoxydable, avec poignées en forme d’étrier,
    - plage de température 40 °C à +180 °C
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    39,49 € HT (47,39 € TTC)
  3. Récipients Gastronorm 1/9, acier inoxydable_Blanco
    Récipients Gastronorm 1/9, acier inoxydable_Blanco

    Récipients Gastronorm 1/9, acier inoxydable_Blanco

    - Bac Gastronorm en acier inoxydable
    - Dimensions intérieures : 151 x 83 mm
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    À partir de 13,35 € HT (16,02 € TTC)

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  4. Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD 1/9
    Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD 1/9

    Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD 1/9

    - Couvercle avec poignée encastrée, en acier inoxydable
    En savoir plus
    10,25 € HT (12,30 € TTC)
  5. Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD-L 1/9
    Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD-L 1/9

    Courvercle pour Récipients Gastronorm GN 1/9 GD-L 1/9

    - Couvercle avec poignée encastrée et évidement pour cuillère, en acier inoxydable
    En savoir plus
    12,25 € HT (14,70 € TTC)
  6. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-K 1/1
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-K 1/1

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-K 1/1

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
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    13,09 € HT (15,71 € TTC)
  7. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-KL 1/1
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-KL 1/1

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/1 polycarb. GD-KL 1/1

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
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    14,69 € HT (17,63 € TTC)
  8. Fond perforé, perforation GN 1/1 en polycarbonate G-KELB 1/1
    Fond perforé, perforation GN 1/1 en polycarbonate G-KELB 1/1

    Fond perforé, perforation GN 1/1 en polycarbonate G-KELB 1/1

    - Fond, polycarbonate, perforé
    - Perforation : ø env.10 mm
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    12,15 € HT (14,58 € TTC)
  9. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-K 1/2
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-K 1/2

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-K 1/2

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
    - Tous les bacs Gastronorm sont conformes à la norme européenne EN 631
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    7,39 € HT (8,87 € TTC)
  10. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-KL 1/2
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-KL 1/2

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/2 polycarb. GD-KL 1/2

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
    - Tous les bacs Gastronorm sont conformes à la norme européenne EN 631
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    9,09 € HT (10,91 € TTC)
  11. Fond perforé, perforation GN 1/2 en polycarbonate G-KELB 1/2
    Fond perforé, perforation GN 1/2 en polycarbonate G-KELB 1/2

    Fond perforé, perforation GN 1/2 en polycarbonate G-KELB 1/2

    - Fond, polycarbonate, perforé
    - Perforation : ø env.10 mm
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    6,09 € HT (7,31 € TTC)
  12. Couvercle avec poingnée encastrée et évidement pour cuillière GN 2/4
    À partir de 6,50 € HT (7,80 € TTC)

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  13. Couvercle avec poingnée encastrée et évidement pour cuillière GN 1/4
    À partir de 4,35 € HT (5,22 € TTC)

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  14. Couvercle avec poingnée encastrée et évidement pour cuillière GN 1/3
    À partir de 5,79 € HT (6,95 € TTC)

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  15. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-K 1/6
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-K 1/6

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-K 1/6

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
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    3,05 € HT (3,66 € TTC)
  16. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-KL 1/6
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-KL 1/6

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/6 polycarb. GD-KL 1/6

    - Couvercle avec poignée encastrée et évidement pour cuillère, polycarbonate
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    5,15 € HT (6,18 € TTC)
  17. Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/9 polycarb. GD-K 1/9
    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/9 polycarb. GD-K 1/9

    Couvercle avec poingnée encastrée GN 1/9 polycarb. GD-K 1/9

    - Couvercle avec poignée encastrée, polycarbonate
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    2,65 € HT (3,18 € TTC)
  18. Tôle gastronorm, acier inoxydable, avec bord lisse, modèle renforcé
    À partir de 14,45 € HT (17,34 € TTC)

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  19. Tôle gastronorm, acier inoxydable, avec bord lisse, recuit spécial
    À partir de 26,99 € HT (32,39 € TTC)

    Voir les 4 modèles

  20. Tôle Gastronorm, avec bord lisse, émaillée granit_Blanco
    Tôle Gastronorm, avec bord lisse, émaillée granit_Blanco

    Tôle Gastronorm, avec bord lisse, émaillée granit_Blanco

    - Tôles GN avec bord lisse, émaillées granit
    En savoir plus
    À partir de 27,99 € HT (33,59 € TTC)

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  21. Récipients Gastronorm 2/1 acier inoxydable, perforés uniquement_Blanco
    Récipients Gastronorm 2/1 acier inoxydable, perforés uniquement_Blanco

    Récipients Gastronorm 2/1 acier inoxydable, perforés uniquement_Blanco

    - Bac GN, fond perforé uniquement, en acier inoxydable, perforé
    - Perforation : ø env. 4 mm
    - Dimensions intérieures : 625 x 505 mm
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    À partir de 47,49 € HT (56,99 € TTC)

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  22. Récipients Gastronorm 2/1, acier inoxydable, perforés_Blanco
    Récipients Gastronorm 2/1, acier inoxydable, perforés_Blanco

    Récipients Gastronorm 2/1, acier inoxydable, perforés_Blanco

    - Bac GN, fond et paroi latérale perforés, en acier inoxydable, perforé
    - Perforation : ø env. 4 mm
    - Dimensions intérieures : 625 x 505 mm
    En savoir plus
    À partir de 73,00 € HT (87,60 € TTC)

    Voir les 2 modèles

  23. Récipients Gastronorm 1/1, acier inoxydable, perforés_Blanco
    Récipients Gastronorm 1/1, acier inoxydable, perforés_Blanco

    Récipients Gastronorm 1/1, acier inoxydable, perforés_Blanco

    - Bac GN, fond perforé uniquement, en acier inoxydable, perforé
    - Perforation : ø env. 4 mm
    - Dimensions intérieures : 505 x 300 mm
    En savoir plus
    À partir de 32,49 € HT (38,99 € TTC)

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  24. Récipients Gastronorm 2/3 acier inox perforés GN-P 2/3-40
    Récipients Gastronorm 2/3 acier inox perforés GN-P 2/3-40

    Récipients Gastronorm 2/3 acier inox perforés GN-P 2/3-40

    - Bac GN, fond perforé uniquement, en acier inoxydable, perforé
    - Perforation : ø env. 4 mm
    - Dimensions intérieures : 329 x 300 mm
    En savoir plus
    27,99 € HT (33,59 € TTC)
  25. Récipients Gastronorm 2/3, acier inoxydable, perforés_Blanco
    Récipients Gastronorm 2/3, acier inoxydable, perforés_Blanco

    Récipients Gastronorm 2/3, acier inoxydable, perforés_Blanco

    - Bac GN, fond et paroi latérale perforés, en acier inoxydable, perforé
    - Perforation : ø env. 4 mm
    - Dimensions intérieures : 329 x 300 mm
    En savoir plus
    À partir de 29,99 € HT (35,99 € TTC)

    Voir les 4 modèles

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Manutan Collectivités : votre fournisseur officiel en bacs alimentaires et en bacs gastronomes



Restaurants collectifs, cafétérias d’entreprises, d’Ehpad, cantines scolaires, municipales... Manutan Collectivités connaît vos préoccupations dans l’organisation de votre cuisine. C’est la raison pour laquelle nous vous proposons à travers notre catalogue des bacs alimentaires qui vous seront indispensables pour transporter, stocker, servir et préparer les aliments. Selon vos besoins, nous mettons à votre disposition un large panel de bacs alimentaires aux formats, aux matières et aux usages différents.

Appelés également « bacs gastronormes », les bacs alimentaires possèdent un format standardisé. Et ce, afin de faciliter la préparation des aliments dans vos cuisines. Leur taille a été conçue pour s’adapter aux chariots, aux tables de présentation ainsi qu’aux fours et aux bains-marie et même aux armoires réfrigérées et aux lave-vaisselle. Très fonctionnels, ils trouveront parfaitement bien leur place dans votre service de restauration collective.

En ce qui concerne la matière du bac alimentaire, il est préférable de se tourner vers les bacs alimentaires en inox. De fait, cette matière est à la fois hygiénique et convient aussi bien aux aliments froids qu’aux aliments chauds. Mais, Manutan Collectivités propose encore des bacs alimentaires en ABS et en copolyester. N’oubliez pas non plus de choisir parmi nos bacs alimentaires perforés pour cuire vos aliments à la vapeur ou pour les égoutter par la suite. Veillez cependant à bien choisir la contenance de vos bacs alimentaires en mesurant sa hauteur en fonction de la taille de votre chariot ou de vos tables de présentation et de service.
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