Machine à glace 5K CREA SC acier inoxydable

  • Destinée à la fabrication, au stockage et au service des glaces et sorbets, La machine à glace CREA peut, grâce à un système électronique performant et automatique : Produire automatiquement ou manuellement de 1 à 2,5 Kg de glace, sorbet, granités en 12 min.
  • environ.
  • Conserver la glace ou le sorbet à la juste température.
  • Le système gère la densité du produit et démarre automatiquement le programme du stockage à température sélectionné pour maintenir la bonne densité de la glace.
  • 4 programmes permettent de produire : La glace classique, la glace semisouple, les granités (pâle spéciale en option).
  • La réfrigération rapide de tous les liquides de 80° à 10°C en 8 minutes environ.
  • Fonctionnement sur 220/240 volts monophasé 50Hz.
  • Vitesse de rotation 70 tr/min.
  • Livrée avec 1 spatule à glace, 1 jeu de racleurs de rechange.
  • Capacité bol : 3,2 litres.
  • Quantité maximale doeingrédients : 1,25 Kg 1,2 L.
  • Production horaire : 5 Kg 7 L.
  • Temps de turbinage : 1215 min.

  • Ref: LE13824T

    4 686,00 € HT (5 623,20 € TTC)
    OU
    Caractéristiques

    Machine à glace 5K CREA SC acier inoxydable

    Type d'appareil de traitement de l'air Machine à glace & sorbetière