Plaque perforée

  • Perforations Ø 3 mm, 4 bords pincés.
  • Conseils de préparation pour l'utilisation des plaques en tôle bleuie : Les plaques neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable dit de "culottage".
  • Les plaques doivent être chauffées à une température de 100°C pour permettre un bon nettoyage à chaud, au chiffon.
  • Répéter l'opération 3 fois.
  • Ensuite les plaques doivent être graissées avec une huile ou une graisse alimentaire de bonne qualité et soumis pendant 2 heures à une température de 180°C.
  • Il suffit de les nettoyer une nouvelle fois au chiffon à la sortie du four, puis les graisser.
  • A renouveler avant chaque emploi.
  • Rappel : Les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l'humidité.
  • Stockage en milieu humide (chambre froide, chambre de pousse) vivement déconseillé.
  • Nettoyage au chiffon sec.
  • L'utilisation d'éponge abrasive est proscrite.
  • Elle risque d'endommager la couche supérieure du métal qui perdrait ses propriétés.
  • Le lavage est déconseillé



    À partir de 32,99 € HT (39,59 € TTC)
    modèles disponibles

    2 modèles correspondent à votre sélection

    Visuel Nom Réf Profondeur Largeur Prix Qté Panier
    Plaque tôle bleuie perforée L 600mm LE14548H 600 mm 400 mm 48,99 €
    Plaque tôle bleuie perforée L 530mm GN1/1 LE14549B 530 mm 325 mm 32,99 €