Plancha et plaque à snacker

Plancha et plaque à snacker : des équipements performants


Professionnels de la restauration, facilitez votre travail avec des planchas et plaques à snacker. L’équipe de Manutan Collectivités a sélectionné pour les restaurants collectifs, cantines scolaires ou médicales... plusieurs variétés de ces ustensiles en qualité professionnelle. Pratiques et intuitives, elles répondront avec efficacité à vos exigences de chef. Faites votre choix parmi différents modèles de plaques électriques et des planchas à gaz.
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  1. Plancha gaz - Samba KRAMPOUZ - GGCIQ2AA00
    Plancha gaz - Samba KRAMPOUZ - GGCIQ2AA00

    Plancha gaz - Samba KRAMPOUZ - GGCIQ2AA00

    - Plancha gaz
    - Samba
    - Une plancha familiale très simple à utiliser !
    - Elle permet de cuire une multitude d'aliments sans matière grasse en conservant toutes les saveurs, sans transfert de goût et ceci de l'entrée au dessert
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    340,00 € HT (408,00 € TTC)
  2. Plancha gaz - Saveur double KRAMPOUZ - GGCIL2AA
    Plancha gaz - Saveur double KRAMPOUZ - GGCIL2AA

    Plancha gaz - Saveur double KRAMPOUZ - GGCIL2AA

    - Plancha gaz
    - Saveur double
    - Elle permet de cuire une multitude d'aliments sans matière grasse en conservant toutes les saveurs, sans transfert de goût et ceci de l'entrée au dessert
    - Plaque de cuisson et châssis en inox de type professionnel, inox certifié contact alimentaire
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    416,00 € HT (499,20 € TTC)
  3. Plancha gaz Bergerac 45 ENO - 531332700701
    Plancha gaz Bergerac 45 ENO - 531332700701

    Plancha gaz Bergerac 45 ENO - 531332700701

    - Plancha gaz Bergerac 45
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 4 à 6 personnes (surface de cuisson 44 x 30 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    350,00 € HT (420,00 € TTC)
  4. Plancha gaz Bergerac 60 ENO - 531432700701
    Plancha gaz Bergerac 60 ENO - 531432700701

    Plancha gaz Bergerac 60 ENO - 531432700701

    - Plancha gaz Bergerac 60
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 6 à 8 personnes (surface de cuisson 54 x 38 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    490,00 € HT (588,00 € TTC)
  5. Plancha gaz Bergerac 75 ENO - 531732700701
    Plancha gaz Bergerac 75 ENO - 531732700701

    Plancha gaz Bergerac 75 ENO - 531732700701

    - Plancha gaz Bergerac 75
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 8 à 12 personnes (surface de cuisson 74 x 38 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    650,00 € HT (780,00 € TTC)
  6. Plancha gaz Chambord 45 ENO - 531332010701
    Plancha gaz Chambord 45 ENO - 531332010701

    Plancha gaz Chambord 45 ENO - 531332010701

    - Plancha gaz Chambord 45
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 4 à 6 personnes (surface de cuisson 44 x 30 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
    En savoir plus
    400,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (480,30 € TTC)
  7. Plancha gaz Chambord 60 ENO - 531432010701
    Plancha gaz Chambord 60 ENO - 531432010701

    Plancha gaz Chambord 60 ENO - 531432010701

    - Plancha gaz Chambord 60
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 6 à 8 personnes (surface de cuisson 57 x 39 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    540,00 € HT (648,00 € TTC)
  8. Plancha gaz Chambord 75 ENO - 531732010701
    Plancha gaz Chambord 75 ENO - 531732010701

    Plancha gaz Chambord 75 ENO - 531732010701

    - Plancha gaz Chambord 75
    - Pour une cuisine ENOrmément créative, saine et gourmande
    - Idéale pour 8 à 12 personnes (surface de cuisson 74 x 38 cm)
    - Plaque en fonte émaillée multicouche : La fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    740,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (888,30 € TTC)
  9. Plancha gaz ENOSIGN 65 avec capot inox ENO - 57023201070C
    Plancha gaz ENOSIGN 65 avec capot inox ENO - 57023201070C

    Plancha gaz ENOSIGN 65 avec capot inox ENO - 57023201070C

    - Plancha gaz ENOSIGN 65 avec capot de protection en inox marin
    - Une plancha élégante et innovante au service d'un art de vivre
    - Idéale pour 6 à 8 personnes (surface de cuisson 56 x 40 cm)
    - Plaque en fonte émaillée à double paroi : la fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    700,00 € HT (840,00 € TTC)
  10. Plancha gaz ENOSIGN65 avec capot bleu navy ENO - 57023258070C
    Plancha gaz ENOSIGN65 avec capot bleu navy ENO - 57023258070C

    Plancha gaz ENOSIGN65 avec capot bleu navy ENO - 57023258070C

    - Plancha gaz ENOSIGN 65 Bleu Navy avec capot de protection assorti
    - Une plancha élégante et innovante au service d'un art de vivre
    - Idéale pour 6 à 8 personnes (surface de cuisson 56 x 40 cm)
    - Plaque en fonte émaillée à double paroi : la fonte est un matériau résistant qui assure la meilleure répartition de la chaleur sur toute la surface
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    630,00 € HT (756,00 € TTC)
  11. Plancha gaz ENOSIGN80 avec capot inox ENO - 57033201070C
    Plancha gaz ENOSIGN80 avec capot inox ENO - 57033201070C

    Plancha gaz ENOSIGN80 avec capot inox ENO - 57033201070C

    - Plancha gaz 3 feux avec capot de protection en inox marin EnoSign 80
    - 57033201070C
    - Une plancha élégante et innovante au service d'un art de vivre
    - Idéale pour 8 à 12 personnes (surface de cuisson 69 x 40 cm)
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    900,00 € HT (1 080,00 € TTC)
  12. Plancha Module cuisine d'extérieur ENO - MOD1085
    Plancha Module cuisine d'extérieur ENO - MOD1085

    Plancha Module cuisine d'extérieur ENO - MOD1085

    - Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO (9 modules disponibles)
    - Plateau en HPL avec évier inox et robinet intégrés
    - A fixer sur le module de base
    - Dim (LxHxP) : 80 x 18 x 60 cm.
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    350,00 € HT + Eco-part : 0,96 € HT (421,15 € TTC)
  13. Service à découper la viande : couteau + fourchette 2 dents ENO - KD2
    Service à découper la viande : couteau + fourchette 2 dents ENO - KD2

    Service à découper la viande : couteau + fourchette 2 dents ENO - KD2

    - Service à découper la viande en acier inoxydable : Couteau + fourchette 2 dents
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    49,99 € HT (59,99 € TTC)
  14. Support avec boule inox pour nettoyer plancha ENO - SBI53
    Support avec boule inox pour nettoyer plancha ENO - SBI53

    Support avec boule inox pour nettoyer plancha ENO - SBI53

    - Support avec boule inox pour nettoyer plancha
    - Nettoyer sa plancha est devenu un jeu d'enfant avec les accessoires de nettoyage ENO
    - vite de se brûler ou de se salir les doigts
    - Boule inox alimentaire
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    14,99 € HT (17,99 € TTC)

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Plancha et plaque à snacker : la garantie d’une cuisine aux saveurs authentiques



Tous les professionnels de la restauration traditionnelle comme collective le savent. Même un chef étoilé a besoin des bons outils pour bien réussir ses cuissons et ses préparations culinaires. Parmi les appareils de cuisine indispensable, il y a la plancha et plaque à snacker. Ces équipements sont essentiels si vous souhaitez offrir à votre clientèle une cuisine saine et savoureuse. En effet, ils permettent de cuire et saisir rapidement tous les aliments sans graisse ajoutée. Ainsi, ils permettent de garder la saveur des aliments cuisinés. Mieux encore, ces matériels de cuisine vous assurent une maîtrise parfaite de la cuisson de vos viandes puisque vous pourrez directement retirer votre morceau à la cuisson désirée. Bleu, saignant, à point..., c’est comme vous voulez !

Restaurants collectifs, cantines scolaires, réfectoires d’hôpitaux... Nous vous proposons une large gamme de planchas et plaques à snacker professionnelles qui vous donneront la possibilité de saisir sainement et rapidement vos viandes, bacons, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons et bien d’autres. Que soyez à la recherche d’une plancha ou plaque à snacker électrique ou à gaz, simple ou double, en acier ou en chrome, lisse, rainurée, émaillée ou mixte..., soyez sûr de trouver dans notre catalogue le modèle dont vous avez besoin pour donner satisfaction à votre clientèle. Par ailleurs, pour un gage de robustesse et de performance, toutes nos planchas et plaques à snacker sont de qualité premium et spécialement conçues pour une utilisation intensive.
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