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Plancha et plaque à snacker
Plancha et plaque à snacker : des équipements performants
Professionnels de la restauration, facilitez votre travail avec des planchas et plaques à snacker. L’équipe de Manutan Collectivités a sélectionné pour les restaurants collectifs, cantines scolaires ou médicales... plusieurs variétés de ces ustensiles en qualité professionnelle. Pratiques et intuitives, elles répondront avec efficacité à vos exigences de chef. Faites votre choix parmi différents modèles de plaques électriques et des planchas à gaz.
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Housse pour plancha 60 cm - Pop-Up ENO - HPI60
- Housse pour plancha 60 cm
- PopUp
- Housse pour plancha en PVC enduit 60 cm
- ENO a conçu une gamme complète de housses pour plancha et pour chariot, faciles à installer, bien enveloppantes, dans un tissu antiUV et munies d'un système POPUP
En savoir plus34,99 € HT (41,99 € TTC) -
Housse pour plancha avec sangle de serrage ENO - HP45
- Housse pour plancha en polyester enduit PVC avec sangle de serrage
- Coloris gris
- Dim :45 x 60 cm
En savoir plus19,99 € HT (23,99 € TTC) -
Housse pour plancha Enosign 80 avec sytème Pop-Up ENO - HPI80
- Housse pour plancha Enosign 80 avec sytème PopUp
- ENO a conçu une gamme complète de housses pour plancha et pour chariot, faciles à installer, bien enveloppantes, dans un tissu antiUV et munies d'un système POPUP
- En toile PVC déperlante imputrescible et antiUV
- Le système Pop Up permet l'écoulement des eaux de pluie et empêche la formation de flaques
En savoir plus49,99 € HT (59,99 € TTC) -
I Love Plancha - Livre de 150 recettes réalisés ENO - LRP1500
- I Love Plancha
- Livre de 150 recettes réalisés
- Le nouveau livre de référence réalisé par Dorian Nieto en collaboration avec ENO
- 150 recettes testées et préparées à la plancha ENO pour cuisiner toute l'année avec des produits de saison
En savoir plus17,99 € HT (21,59 € TTC) -
Kit de nettoyage pour planchas Eno ENO - KN5301
- Kit de nettoyage pour planchas Eno
- Nettoyer sa plancha devient un jeu d'enfant avec les accessoires de nettoyage ENO
- Ce kit comprend un support de boule inox avec sa recharge, un pot de Cleaner (pâte de nettoyage écologique et alimentaire) et 1 microfibre pour essuyer la plancha sans laisser de trace sur l émail et l inox
- Ce coffret nettoyage vous permet d avoir tout sous la main pour entretenir votre plancha
En savoir plus25,99 € HT (31,19 € TTC) -
Kit nettoyage pour planchas ENO - LMB40
- Kit nettoyage pour planchas Eno
- Nettoyer sa plancha est devenu un jeu d'enfant avec les accessoires de nettoyage ENO
- Ce kit comprend 2 lavettes microfibres et 2 boules en inox à gratter
- Permet de nettoyer en profondeur la plaque sans la rayer
En savoir plus15,99 € HT (19,19 € TTC) -
Maxi Plancha - Colormania TEFAL - CB6603
- Maxi Plancha
- Colormania
- Une plancha performante au design colorée avec une maxi surface de cuisson
- Pratique pour réaliser des recettes variées tout au long de l'année pour 6 à 8 personnes
En savoir plus80,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (96,30 € TTC) -
Meuble avec évier Gris Taupe - Modulo ENO - MOD7003
- Meuble avec évier Gris Taupe
- Modulo
- Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO
- Module évier et robinet avec structure et plateau en acier galvanisé thermolaqué gris
En savoir plus600,00 € HT (720,00 € TTC) -
Meuble de base Gris Taupe - Modulo ENO - MOD7001
- Meuble de base Gris Taupe
- Modulo
- Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO
- Module de base (plan de travail) avec structure et plateau en acier galvanisé thermolaqué gris
En savoir plus420,00 € HT + Eco-part : 1,92 € HT (506,30 € TTC) -
Meuble de base Inox - Modulo ENO - MOD4101
- Meuble de base Inox
- Modulo
- Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO
- Module de base (plan de travail) avec structure en inox et plateau en HPL (Laminé Haute Pression, mélange de fibres de bois et de résine stratifié)
En savoir plus560,00 € HT (672,00 € TTC) -
Meuble de cuisine pour plancha 120 x 60 cm - Felix ENO - PMAP12070
- Meuble de cuisine pour plancha 120 x 60 cm
- Felix
- Fermé avec 2 portes
- Crédence haute
En savoir plus499,00 € HT + Eco-part : 1,92 € HT (601,10 € TTC) -
Meuble pour plancha Gris Taupe - Modulo ENO - MOD7002
- Meuble pour plancha Gris Taupe
- Modulo
- Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO
- Module pour plancha avec structure et plateau surbaissé en acier galvanisé thermolaqué gris
En savoir plus390,00 € HT (468,00 € TTC) -
Meuble pour plancha Inox - Modulo ENO - MOD4102
- Meuble pour plancha Inox
- Modulo
- Pour concevoir une cuisine d'extérieur autour de votre plancha ENO
- Module pour plancha avec structure en inox et plateau en HPL (Laminé Haute Pression, mélange de fibres de bois et de résine stratifié) surbaissé
En savoir plus530,00 € HT (636,00 € TTC) -
Nettoyant Cleaner écologique pour plancha ENO - PMC300
- Nettoyant Cleaner écologique pour plancha
- Nettoyer sa plancha est devenu un jeu d'enfant avec les accessoires de nettoyage ENO
- Pâte de nettoyage écologique et alimentaire
- Pâte d'argile naturelle et alimentaire pour nettoyer en profondeur la plancha
En savoir plus9,99 € HT (11,99 € TTC) -
Pack chariot Combo - plancha Elektra 60 + capot ENO - 54528301CP
- Pack composé d'un chariot Combo, d'une plancha Elektra 60 et de son capot de protection
- Chariot COMBO tout inox qualité marine, 4 grandes roues multidirectionnelles, 2 portes pour ranger les bouteilles de gaz et les accessoires, 2 tablettes latérales repliables avec poignées, 1 barre accroche torchons
- Plancha électrique Elektra 60 avec 2 zones de chauffe pour une température de cuisson allant jusqu'à 380 C (2 foyers radiant 3000 W).
- Plaque en fonte émaillée : évite toute oxydation, imperméabilise la surface de la plaque, très bonne conduction thermique et robustesse de la plaque, permet le déglaçage en fin de cuisson.
En savoir plus1 399,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (1 679,10 € TTC) -
Pack chariot et plancha Océane 50 ENO - 53558385
- Pack composé d'un chariot en acier thermolaqué noir et d'une plancha Océane 50
- Plancha gaz Océane 50
- Bâti en inox
- Puissance de 5000 W (2 brûleurs
En savoir plus460,00 € HT (552,00 € TTC) -
Pack chariot et plancha Océane 65 ENO - 53658385
- Pack composé d'un chariot en acier thermolaqué noir et d'une plancha Océane 65
- Océane gaz 65
- Bâti en inox
- Puissance de 6300 W (3 brûleurs
En savoir plus550,00 € HT (660,00 € TTC) -
Palette coudée / Spatule plancha 12 cm ENO - SP150
- Palette coudée / Spatule plancha 12 cm
- Cette palette ou spatule d'une largeur de 12 cm est idéale pour retourner facilement tous vos aliments en cours de cuisson
- Lame flexible en inox avec mémoire de forme
- Tranche biseautée
En savoir plus24,99 € HT (29,99 € TTC) -
Pince inox 30 cm ENO - PI30
- Pince inox 30 cm
- ENO a conçu, en collaboration avec ses chefs cuisiniers, une large gamme d'accessoires exclusifs pour cuisiner dans les meilleures conditions à la plancha
- Large gamme Indispensable pour déplacer de petits aliments sur la plancha comme les gambas, les coquilles saint jacques, les légumes et tranches de fruit
- La pince est idéale pour manipuler les petites pièces
En savoir plus19,99 € HT (23,99 € TTC) -
16,99 € HT (20,39 € TTC)
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Plancha carrée XXL SIMEO - PLA620
- Plancha carrée XXL
- Grande plaque antiadhésive de 44 x 38 cm, soit 1644 cm2 pour une utilisation conviviale pour 8 à 10 pers
- Parfaite pour cuire les grosses pièces de viande ou de poissons, les poêlées de légumes...Résistance intégrée à la plaque pour une montée en température quasiinstantanée, sans préchauffage
- Thermostat extractible réglable selon 5 niveaux de températures ajustables dont maintien au chaud
En savoir plus80,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (96,30 € TTC) -
Plancha Chariot KRAMPOUZ - KHEA05
- Chariot Plein Air tout inox pour plancha 50, 60 et 75
- Sur un balcon, une terrasse ou dans un jardin, ce chariot Plein Air est le support idéal de votre plancha !
- Tout en inox, il dispose de deux roues pour un déplacement au grès des besoins, deux tablettes très pratiques ainsi qu'une zone de rangement pour la bouteille de gaz et les accessoires de cuisine
- A assembler soi même
En savoir plus330,00 € HT + Eco-part : 0,95 € HT (397,14 € TTC) -
Plancha électrique ENO - ELEKTRA45
- Plancha électrique
- Elektra 45
- Pour un usage intérieur et extérieur
- 1 zone de chauffe pour une température de cuisson allant jusqu'à 350 C (1 foyer radiant 1500 W)
En savoir plus490,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (588,30 € TTC) -
Plancha Extra Large RIVIERA & BAR - QP350A
- Plancha Extra Large
- Une surface de cuisson version XXL, idéale pour convier famille et amis...
- Faites cuire simultanément légumes, viandes, poissons ou fruits de mer....
- Surface de cuisson de 59 x 32,5 cm
En savoir plus100,00 € HT + Eco-part : 0,25 € HT (120,30 € TTC) -
360,00 € HT (432,00 € TTC)
Plancha et plaque à snacker : la garantie d’une cuisine aux saveurs authentiques
Tous les professionnels de la restauration traditionnelle comme collective le savent. Même un chef étoilé a besoin des bons outils pour bien réussir ses cuissons et ses préparations culinaires. Parmi les appareils de cuisine indispensable, il y a la plancha et plaque à snacker. Ces équipements sont essentiels si vous souhaitez offrir à votre clientèle une cuisine saine et savoureuse. En effet, ils permettent de cuire et saisir rapidement tous les aliments sans graisse ajoutée. Ainsi, ils permettent de garder la saveur des aliments cuisinés. Mieux encore, ces matériels de cuisine vous assurent une maîtrise parfaite de la cuisson de vos viandes puisque vous pourrez directement retirer votre morceau à la cuisson désirée. Bleu, saignant, à point..., c’est comme vous voulez !
Restaurants collectifs, cantines scolaires, réfectoires d’hôpitaux... Nous vous proposons une large gamme de planchas et plaques à snacker professionnelles qui vous donneront la possibilité de saisir sainement et rapidement vos viandes, bacons, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons et bien d’autres. Que soyez à la recherche d’une plancha ou plaque à snacker électrique ou à gaz, simple ou double, en acier ou en chrome, lisse, rainurée, émaillée ou mixte..., soyez sûr de trouver dans notre catalogue le modèle dont vous avez besoin pour donner satisfaction à votre clientèle. Par ailleurs, pour un gage de robustesse et de performance, toutes nos planchas et plaques à snacker sont de qualité premium et spécialement conçues pour une utilisation intensive.