Plancha et plaque à snacker
Plancha et plaque à snacker : des équipements performants
Professionnels de la restauration, facilitez votre travail avec des planchas et plaques à snacker. L’équipe de Manutan Collectivités a sélectionné pour les restaurants collectifs, cantines scolaires ou médicales... plusieurs variétés de ces ustensiles en qualité professionnelle. Pratiques et intuitives, elles répondront avec efficacité à vos exigences de chef. Faites votre choix parmi différents modèles de plaques électriques et des planchas à gaz.
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Plaque à snacker émaillée - Gaz - L 900 mm - Plaq. inf. lisse
Plaque lisse en acier émaillé
Epaisseur plaque : 10 mm
Dimensions (l x p x h) : 900 x 475 x 230 mm...
En savoir plus1 427,00 € HT (1 712,40 € TTC) -
1 052,00 € HT + Eco-part : 0,60 € HT (1 263,12 € TTC)
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1 182,00 € HT + Eco-part : 0,60 € HT (1 419,12 € TTC)
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Plaque à snacker chromée - Electrique- L 600 mm - Plaq. inf. lisse
Plaque lisse en acier avec revêtement chrome
Epaisseur plaque : 10 mm
Dimensions (l x p x h) : 600 x 475 x 230 mm...
En savoir plus1 167,00 € HT (1 400,40 € TTC) -
Plaque à snacker chromée - Gaz- L600 mm - Plaq.inf.lisse
Plaque lisse en acier avec revêtement chrome
Epaisseur plaque : 10 mm
Dimensions (l x p x h) : 600 x 475 x 230 mm...
En savoir plus1 275,00 € HT (1 530,00 € TTC) -
Plaque à snacker chromée - Electrique - L 900 mm - Plaq. inf. lisse
Plaque lisse en acier avec revêtement chrome
Epaisseur plaque : 10 mm
Dimensions (l x p x h) : 900 x 475 x 230 mm...
En savoir plus1 533,00 € HT (1 839,60 € TTC) -
Plaque à snacker chromée - Gaz - L900 mm -Plaq. inf. lisse
Plaque lisse en acier avec revêtement chrome
Epaisseur plaque : 10 mm
Dimensions (l x p x h) : 900 x 475 x 230 mm...
En savoir plus1 677,00 € HT (2 012,40 € TTC) -
Capot de protection pour plancha ENO - CPB45
- Capot de protection pour plancha Chambord, Bergerac, Océane et Oléron 45 en acier galvanisé thermolaqué et poignée en inox (Ce n'est pas un couvercle de cuisson).
En savoir plus115,00 € HT (138,00 € TTC) -
Capot de protection pour plancha ENO Chambord et Bergerac 60 - CPB60
- Capot de protection pour plancha compatible Chambord et Bergerac 60
- ENO a conçu une gamme de couvercle articulés rigides qui offre un écran de protection contre les projections, permet de maintenir au chaud les aliments une fois cuisinés et protège complètement la plancha après usage
- Empêche l'eau de stagner
- En acier galvanisé thermolaqué noir
En savoir plus130,00 € HT (156,00 € TTC) -
Capot de protection pour plancha Riviera 75 ENO - CPE75
- Capot de protection pour plancha Riviera 75 en acier galvanisé thermolaqué et poignée en inox (Ce n'est pas un couvercle de cuisson).
En savoir plus200,00 € HT (240,00 € TTC) -
Chariot OSCAR pour planchas 45 cm ENO - CFA52
- Chariot OSCAR pour planchas 45 cm
- Chariot en acier galvanisé thermolaqué polyester
- Grand plan de travail
- Résistant à la corrosion et aux UV
En savoir plus160,00 € HT + Eco-part : 0,96 € HT (193,15 € TTC) -
Chariot Plein Air tout inox pour plancha 50 KRAMPOUZ - KHEC01
- Chariot Plein Air tout inox pour plancha 50
- Sur un balcon, une terrasse ou dans un jardin, ce chariot Plein Air est le support idéal de votre plancha !
- Tout en inox, il dispose de deux roues pour un déplacement au grès des besoins, une tablette amovible et rabattable très pratique ainsi qu'une zone de rangement pour la bouteille de gaz et les accessoires de cuisine
- A assembler soi même
En savoir plus200,00 € HT + Eco-part : 0,95 € HT (241,14 € TTC) -
Cloche à étuver en inox poli ENO - CI22
- Cloche à étuver en inox poli
- ENO a conçu, en collaboration avec ses chefs cuisiniers, une large gamme d'accessoires exclusifs pour cuisiner dans les meilleures conditions à la plancha
- Diamètre de 28.5 cm
- Cloche avec bouton vapeur
En savoir plus49,99 € HT (59,99 € TTC) -
Coffret du Chef - Accessoires pour plancha ENO - KE5301
- Coffret du Chef
- Accessoires pour plancha
- ENO a conçu, en collaboration avec ses chefs cuisiniers, ce coffret d accessoires exclusifs pour cuisiner dans les meilleures conditions à la plancha
- Ce coffret comprend un bac gastro en inox, une planche à découper, une spatule et une pince en inox pour manipuler les grosses pièces
En savoir plus49,99 € HT (59,99 € TTC) -
Combo chariot + plancha gaz Bleu Navy EnoSign 65 ENO - 57028358
- Combo plancha gaz 2 feux + chariot Bleu Navy EnoSign 65
- 57028358
- Pack composé d'une plancha avec capot de protection et d'un chariot assorti
- Chariot en acier galvanisé équipé d'un espace rangement avec porte, de 2 tablettes extensibles sur glissières et de 4 roues dont 2 grandes et larges et 2 pivotantes avec frein
En savoir plus1 199,00 € HT (1 438,80 € TTC) -
Desserte compacte Felix 60 x 60 cm - 1 porte ENO - PMAP06070
- Desserte compacte Felix 60 x 60 cm
- Fermée avec 1 porte
- Structure en acier galvanisé thermolaqué avec 1 étagère intérieure
- 4 roues dont 2 multidirectionnelles à frein (facile à déplacer même chargée)
En savoir plus379,00 € HT + Eco-part : 1,46 € HT (456,55 € TTC) -
Desserte compacte Felix 60 x 60 cm avec plateau HPL ENO - PMIP06085
- Desserte compacte Felix 60 x 60 cm avec plateau HPL
- Fermée avec 1 porte
- Structure en inox avec 1 étagère intérieure
- 4 roues dont 2 multidirectionnelles à frein (facile à déplacer même chargée)
En savoir plus439,00 € HT + Eco-part : 1,46 € HT (528,55 € TTC) -
39,99 € HT (47,99 € TTC)
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Gril de table XXL Noir Inox brossé SEVERIN - 2397
- Gril de table XXL Noir Inox brossé
- Il est composé d'une plaque XXL à revêtement antiadhésif de haute qualité
- Le thermostat réglable est disposé sur le cordon d'alimentation amovible
- Cet appareil est idéal pour la préparation de toutes vos grillades mais également de spécialités japonaises de style Teppanyaki
En savoir plus70,00 € HT + Eco-part : 0,50 € HT (84,60 € TTC) -
Grille en inoxpour plancha ENO 60 cm - ERP60
- Grille en inox pour maintenir au chaud les aliments au dessus de la plaque de plancha ENO 60 cm
- Munies de pieds et de poignées pour se fixer sur les rebords de la plaque de cuisson
- Passent au lavevaisselle
- Dimension (LxHxP) : 64 X 4,5 X 12,5 cm
En savoir plus29,99 € HT (35,99 € TTC) -
Housse 80 cm pour meuble Modulo - Pop-Up ENO - HCI080
- Housse 80 cm pour meuble Modulo
- PopUp
- Housse pour élément de cuisine Modulo de longueur 80 cm
- ENO a conçu une gamme complète de housses pour plancha et pour chariot, faciles à installer, bien enveloppantes, dans un tissu antiUV et munies d'un système POPUP
En savoir plus70,00 € HT (84,00 € TTC) -
Housse pour chariot 100 cm en PVC enduit et anti-UV ENO - HPI100
- Housse pour chariot 100 cm en PVC enduit et antiUV
- Système POP'UP pour permettre l'écoulement des eaux de pluie
- Cordon de serrage
- Coloris noir
En savoir plus55,00 € HT (66,00 € TTC) -
Housse pour chariot et table en PVC enduit et anti-UV ENO - HCI135
- Housse pour chariot et table en PVC enduit et antiUV
- Système POP'UP pour permettre l'écoulement des eaux de pluie
- Cordon de serrage
- Coloris noir
En savoir plus90,00 € HT (108,00 € TTC) Vendu uniquement par 5 -
Housse pour combo Enosign 80 avec sytème Pop-Up ENO - HCI085
- Housse pour combo Enosign 80 avec sytème PopUp
- ENO a conçu une gamme complète de housses pour plancha et pour chariot, faciles à installer, bien enveloppantes, dans un tissu antiUV et munies d'un système POPUP
- En toile PVC déperlante imputrescible et antiUV
- Le système Pop Up permet l'écoulement des eaux de pluie et empêche la formation de flaques
En savoir plus70,00 € HT (84,00 € TTC) -
Housse pour plancha 45 cm - Pop-Up ENO - HPI45
- Housse pour plancha 45 cm
- PopUp
- Housse pour plancha en PVC enduit 45 cm
- ENO a conçu une gamme complète de housses pour plancha et pour chariot, faciles à installer, bien enveloppantes, dans un tissu antiUV et munies d'un système POPUP
En savoir plus29,99 € HT (35,99 € TTC)
Plancha et plaque à snacker : la garantie d’une cuisine aux saveurs authentiques
Tous les professionnels de la restauration traditionnelle comme collective le savent. Même un chef étoilé a besoin des bons outils pour bien réussir ses cuissons et ses préparations culinaires. Parmi les appareils de cuisine indispensable, il y a la plancha et plaque à snacker. Ces équipements sont essentiels si vous souhaitez offrir à votre clientèle une cuisine saine et savoureuse. En effet, ils permettent de cuire et saisir rapidement tous les aliments sans graisse ajoutée. Ainsi, ils permettent de garder la saveur des aliments cuisinés. Mieux encore, ces matériels de cuisine vous assurent une maîtrise parfaite de la cuisson de vos viandes puisque vous pourrez directement retirer votre morceau à la cuisson désirée. Bleu, saignant, à point..., c’est comme vous voulez !
Restaurants collectifs, cantines scolaires, réfectoires d’hôpitaux... Nous vous proposons une large gamme de planchas et plaques à snacker professionnelles qui vous donneront la possibilité de saisir sainement et rapidement vos viandes, bacons, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons et bien d’autres. Que soyez à la recherche d’une plancha ou plaque à snacker électrique ou à gaz, simple ou double, en acier ou en chrome, lisse, rainurée, émaillée ou mixte..., soyez sûr de trouver dans notre catalogue le modèle dont vous avez besoin pour donner satisfaction à votre clientèle. Par ailleurs, pour un gage de robustesse et de performance, toutes nos planchas et plaques à snacker sont de qualité premium et spécialement conçues pour une utilisation intensive.