Sauteuse
Sauteuses professionnelles pour votre cuisine
Des cuissons rapides et un matériel facile à nettoyer, c’est ce que nous vous offrons avec les modèles de sauteuses légères et très maniables qui composent notre sélection. Obtenez la qualité Manutan Collectivités avec des sauteuses en inox, aluminium, ou acier pourvues de poignées robustes. Pour vos plats rapides, cuissons lentes ou à vif, choisissez un ustensile compatible et inébranlable.
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Sautoir 2 anses 28 cm - Anodized-Lacor
- Sautoir 2 anses
- Une gamme fonctionnelle, élégante et innovante
- En aluminium anodisé avec revêtement antiadhésif résistant
- Diffuse la chaleur uniformément
- Tous feux dont induction
En savoir plus79,50 € HT (95,40 € TTC) -
Sauteuse 24 cm - Bohème rouge- Kitchen Fun-Beka
- Sauteuse 24 cm
- Pour les nostalgiques des ustensiles de nos grands mères ! Bords inox pour un versement facile des liquides
- Poignée ergonomique en bakélite noir
- Nettoyage facile : passe au lave vaisselle
En savoir plus42,49 € HT (50,99 € TTC) -
Sauteuse avec couvercle 24 cm - Bohème bleu- Kitchen Fun-Beka
- Sauteuse 24 cm
- Pour les nostalgiques des ustensiles de nos grands mères !
- Bords inox pour un versement facile des liquides
- Nettoyage facile : passe au lave vaisselle
- Tous feux dont induction.
En savoir plus41,99 € HT (50,39 € TTC) -
Sauteuse 28 cm - BAUMA - Granit Pro
Sauteuse 28 cm Granit Pro Une gamme complète d'ustensiles de cuisson pour une cuisine saine : sans ou avec très peu de matière grasse ! Accessoire...
En savoir plus81,00 € HT (97,20 € TTC) -
Sauteuse 24 cm - BEKA - Salsa - KitchenFun by Beka
Sauteuse 24 cm avec couvercle Salsa KitchenFun by Beka Une gamme polyvalente, fonctionnelle et amusante pour les amoureux de la cuisine et les chefs e...
En savoir plus32,99 € HT (39,59 € TTC) -
Sauteuse 28 cm avec contre-poignée - BEKA - Salsa - KitchenFun by Beka
Sauteuse 28 cm avec contre-poignée Salsa KitchenFun by Beka Une gamme polyvalente, fonctionnelle et amusante pour les amoureux de la cuisine et les c...
En savoir plus43,99 € HT (52,79 € TTC) -
Sauteuse 24 cm inox - LAGOSTINA - Salvaspazio
Sauteuse 24 cm inox Salvaspazio L'ingéniosité en un clic ! Cette gamme a été pensée pour vous faciliter la vie et la cuisson Des poignées et des...
En savoir plus92,00 € HT (110,40 € TTC) -
Sauteuse 26 cm inox - LAGOSTINA - Salvaspazio
Sauteuse 24 cm inox Salvaspazio L'ingéniosité en un clic ! Cette gamme a été pensée pour vous faciliter la vie et la cuisson Des poignées et des...
En savoir plus98,00 € HT (117,60 € TTC) -
Plat à sauter Excellence.
- ou sautoir à anses Dit aussi rondeau sans couvercle Corps inox épais Fond sandwich inox/alu/inox Montures froides brevtées pour le confort de travail
En savoir plusÀ partir de 79,00 € HT (94,80 € TTC) -
Sauteuse aluminium cylindrique
- CLASSE ALU : Economie d'énergie et performance.
- Rapidité de transmission et de répartition de la chaleur.
- Montures rivetées en aluminium : recyclable à 100%.
- Batterie utilisable tous feux sauf induction.
- Matériau léger à manipuler.
- Recyclable à 100% en fin de vie ! Non compatible induction
En savoir plusÀ partir de 44,49 € HT (53,39 € TTC) -
Sauteuse classe chef
- GAMME CLASSE CHEF : Aluminium épais et revêtement multicouches garantissent antiadhérence et résistance pour cette gamme très complète de poêles équipées de queues en feuillard, revêtues époxy.
- L'utilisation au four et le nettoyage au lavevaisselle sont prohibés.
- 1) Aluminium épais pour la solidité et la parfaite planéité des articles.
- 2) Revêtement 4 couches croisées, spécial usage intensif.
- 3) Queue large fixée par 3 rivets revêtus.
- 4) Queue en acier, revêtement epoxy.
- Résiste à 150°C.
- Non compatible lavevaisselle.
- 5) Fond rayonné.
- Tous feux sauf induction.
- Garanti sans PFOA.
En savoir plusÀ partir de 28,49 € HT (34,19 € TTC) -
Sauteuse cuivre Alliance
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage.
- L'épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «versefranc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extrafort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord versefranc.
- Tous feux sauf induction
En savoir plusÀ partir de 211,00 € HT (253,20 € TTC) -
Sauteuse cuivre évasée Alliance
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage.
- L'épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Intérieur inox Nettoyage facile / La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «versefranc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extrafort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord versefranc.
- Tous feux sauf induction.
En savoir plusÀ partir de 221,00 € HT (265,20 € TTC) -
Sauteuse cylindrique Excellence
- ou plat à sauter à queue, sans couvercle.
- GAMME EXCELLENCE : La référence des chefs exigeants.
- Corps inox épais.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures froides brevetées pour le confort de travail.
- Compatible induction / Montures "froides" pour préhension sans risque de brûlure 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- 3) Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé "versefranc".
- 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- 6) Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- 7) Certification NF et NSF| respect des normes d'hygiène.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
En savoir plusÀ partir de 40,99 € HT (49,19 € TTC) -
Sauteuse cylindrique Performance
- GAMME PERFORMANCE : Corps identique à la gamme Excellence, queue inox standard soudée.
- GAMME EXCELLENCE : La référence des chefs exigeants.
- Corps inox épais.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures froides brevetées pour le confort de travail.
- Compatible induction / Montures "froides" pour préhension sans risque de brûlure 1) Corps acier inoxydable spécial compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.
- 3) Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé "versefranc".
- 5) Montures soudées étanches en acier inoxydable.
- 6) Montures "froides" en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension.
- 7) Certification NF et NSF| respect des normes d'hygiène.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
En savoir plusÀ partir de 43,49 € HT (52,19 € TTC) -
Sauteuse évasée à queue classe chef +
- GAMME CLASSE CHEF + : Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok.
- Compatible avec l'utilisation au four et le lavage au lavevaisselle.
- Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches.
- 1) Poêles en aluminium extrafort, revêtement antiadhésif 4 couches.
- 2) Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer.
- 3) Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets).
- 4) Queue large en acier inoxydable.
- Fond rayonné.
- 5) Toutes nos poêles antiadhésives sont garanties revêtement sans PFOA.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction.
- Queue inox compatible lavevaisselle
En savoir plusÀ partir de 40,99 € HT (49,19 € TTC) -
Sauteuse évasée anti-adhérente tradition
- Revêtement antiadhérent multicouches.
- Sans couvercle.
- Ep 6 mm.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube doeinox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé "versefranc".
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
En savoir plusÀ partir de 109,00 € HT (130,80 € TTC) -
Sauteuse évasée tradition
- Sans couvercle.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube doeinox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé "versefranc".
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux
En savoir plusÀ partir de 62,00 € HT (74,40 € TTC) -
Sauteuse inox cylindrique tradition
- Sans couvercle.
- GAMME TRADITION : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs.
- Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir.
- Fond sandwich inox/alu/inox.
- Montures fortes en tube doeinox, soudées, sans rivets.
- Compatible induction / 1) Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux.
- 2) Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons.
- 3) Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.
- 4) Bord renforcé "versefranc".
- 5) Montures soudées en acier inoxydable.
- 6) Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension).
- 7) Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir.
- Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
En savoir plusÀ partir de 64,50 € HT (77,40 € TTC) -
Sautoir cuivre Alliance
- Sautoir cuivre Alliance Ou rondeau.
- GAMME ALLIANCE : La batterie Cuivre haut de gamme pour la cuisson.
- Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage.
- L'épaisseur 2,5mm des pièces garantit une grande homogénéité de cuisson et une conduction remarquable au service des saveurs.
- Nettoyage facile.
- La batterie haut de gamme pour la cuisson : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox.
- Alliant la performance de conduction de chaleur du cuivre à la facilité d'entretien de son intérieur en acier inoxydable.
- Son bord courbé «versefranc» accentue encore sa solidité légendaire.
- Cette gamme en cuivre épais extrafort de 2,5mm équipée de montures en fonte est un symbole de la cuisine française.
- Elle équipe les cuisines des grands Chefs à travers le monde.
- 1) Extérieur en cuivre lisse.
- 2) Intérieur acier inoxydable, ne nécessite aucun entretien particulier, ni étamage.
- 3) Queue et poignées en fonte.
- 4) Utilisable tous feux sauf induction.
- 5) Bord versefranc.
- Tous feux sa
En savoir plusÀ partir de 303,00 € HT (363,60 € TTC) -
Sauteuse 24 cm - Pro Induc - BEKA
Sauteuse 24 cm Pro Induc Coloris anthracite En aluminium épaisseur 3 mn, très léger et excellent conducteur de chaleur pour une distribution unifor...
En savoir plus31,49 € HT (37,79 € TTC) -
Sauteuse 28 cm + contrepoignée - Pro Induc - BEKA
Sauteuse 28 cm + contrepoignée Pro Induc Coloris anthracite En aluminium épaisseur 3 mn, très léger et excellent conducteur de chaleur pour une di...
En savoir plus37,99 € HT (45,59 € TTC) -
Sauteuse 24 cm Inox - Belvia - BEKA LINE
Sauteuse 24 cm Belvia Une gamme performante et agréable à utiliser au quotidien Forme semi-bombée Acier inoxydable 18/10 Epaisseur du fond 4.1 mm ...
En savoir plus64,50 € HT (77,40 € TTC) -
Sauteuse Inox 24 cm - Chef - BEKA LINE
Sauteuse 24 cm Chef Capacité : 3.2 L Une ligne classique, élégante et intemporelle de grande qualité Pureté des lignes, ergonomie et qualité des...
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Sauteuse Inox revêtue 24 cm - Chef - BEKA LINE
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En savoir plus112,00 € HT (134,40 € TTC)
Sauteuse : l’ustensile de cuisine parfait
À mi-chemin entre la casserole et la poêle, la sauteuse est un incontournable de la cuisine professionnelle pour mijoter toutes sortes de plats savoureux. Et réussir sans encombre toutes les recettes. Toutefois, pour cuire les aliments dans les meilleures conditions, la sauteuse doit répondre à un carnet de charge bien précis. En effet, le matériau, la contenance et la facilité d’entretien sont des critères qu’il faut absolument prendre en compte.
Ainsi, pour les professionnels les plus exigeants, le catalogue Manutan Collectivités propose une large gamme de sauteuses de première qualité. De plus, elles sont compatibles avec tous les feux,. Eh oui, elles sont conçues avec des matériaux haut de gamme comme l’inox, l’aluminium ou encore l’acier professionnel. D’ailleurs, grâce à la robustesse de ces matériaux, nos sauteuses sont très faciles d’entretien et peuvent très bien passer au lave-vaisselle après chaque usage. Et ce n’est pas tout. Afin de s’adapter à toutes les quantités de nourriture dont vous avez besoin, elles se déclinent sous toutes les tailles. De 20 cm à 24 cm en passant par la sauteuse de 32 cm, vous avez l’embarras du choix. Nos modèles s’accompagnent également de couvercle transparent pour que vous puissiez mieux contrôler la cuisson de chaque préparation.
Avec Manutan collectivités, tous les professionnels de la restauration commerciale ou collective (cantine scolaire, restaurant des établissements éducatifs ou médicaux, etc.) peuvent s’équiper de sauteuses de qualité premium au meilleur prix !