Plonge

Garantissez l’hygiène de votre cuisine avec un équipement de plonge complet


Un poste de plonge est un matériel indissociable de la cuisine professionnelle. Afin d’assurer la propreté et l’hygiène dans les cuisines des universités, écoles et collectivités, Manutan Collectivités propose sa gamme de plonge. Découvrez dans son catalogue des plonges à bac unique ou double, des tables de sortie, des tables de prélavage, etc.
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Grille Liste

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  1. Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et étagère L.200 cm
    Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et étagère L.200 cm

    Table de préparation TOURNUS EQUIPEMENT à dosseret et étagère L.200 cm

    - Mobilier robuste pour un usage intensif.
    - A dosseret avec étagère
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    581,00 € HT + Eco-part : 0,94 € HT (698,33 € TTC)
  2. Table de préparation à dosseret 10cm + étagère L 180cm Tournus
    581,00 € HT + Eco-part : 0,86 € HT (698,23 € TTC)
  3. Table de préparation centrale avec étagère L 180cm Tournus
    569,00 € HT + Eco-part : 0,86 € HT (683,83 € TTC)
  4. Lave-mains TOURNUS à dosseret
    Lave-mains TOURNUS à dosseret

    Lave-mains TOURNUS à dosseret

    - Compact et robuste.
    - Il est conçu pour une utilisation durable et un usage intensif.
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    191,00 € HT (229,20 € TTC)
  5. Egoutoir Grand Modèle + plateau polypropylène - translucide
    11,48 € HT (13,78 € TTC)
  6. Meubles CHR dosseret-portes coulissantes
    Meubles CHR dosseret-portes coulissantes

    Meubles CHR dosseret-portes coulissantes

    - Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire, avec une teneur en chrome supérieure à 17,5%.
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    À partir de 1 507,00 € HT + Eco-part : 1,75 € HT (1 810,50 € TTC)

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  7. Armoires hautes CHR
    Armoires hautes CHR

    Armoires hautes CHR

    - Construction en acier inoxydable.
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    À partir de 2 181,00 € HT + Eco-part : 2,42 € HT (2 620,10 € TTC)

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  8. Etagères murales CHR
    Etagères murales CHR

    Etagères murales CHR

    - Réalisation en acier inoxydable alimentaire.
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    À partir de 296,00 € HT + Eco-part : 0,23 € HT (355,48 € TTC)

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  9. Plonges sur pieds
    Plonges sur pieds

    Plonges sur pieds

    - Construction en acier inoxydable alimentaire
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    À partir de 832,00 € HT + Eco-part : 0,56 € HT (999,07 € TTC)

    Voir les 17 modèles

  10. Plonges suspendues
    Plonges suspendues

    Plonges suspendues

    - Construction en acier inoxydable alimentaire
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    À partir de 980,00 € HT + Eco-part : 0,56 € HT (1 176,67 € TTC)

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  11. Plonges sur placard
    Plonges sur placard

    Plonges sur placard

    - Construction en acier inoxydable alimentaire
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    À partir de 2 036,00 € HT + Eco-part : 1,86 € HT (2 445,43 € TTC)

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  12. Casier à batterie
    Casier à batterie

    Casier à batterie

    - Niveaux et dimensions au choix
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    À partir de 423,00 € HT + Eco-part : 0,37 € HT (508,04 € TTC)

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  13. Etagère murale à crémaillère
    Etagère murale à crémaillère

    Etagère murale à crémaillère

    - Etagère murale à crémaillère 1 ou 2 niveaux pouvant supporter 25 kgs par niveau.
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    À partir de 132,00 € HT + Eco-part : 0,13 € HT (158,56 € TTC)

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  14. Meuble neutre CHR,portes coulissantes
    Meuble neutre CHR,portes coulissantes

    Meuble neutre CHR,portes coulissantes

    - Leur conception contribue au respect des meilleures exigences en matière de robustesse, hygiène et sécurité.
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    À partir de 978,00 € HT + Eco-part : 1,92 € HT (1 175,90 € TTC)

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  15. Table centrale hauteur réglable Ergonomix
    Table centrale hauteur réglable Ergonomix

    Table centrale hauteur réglable Ergonomix

    - Table centrale Ergonomix avec plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table centrale Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table centrale Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 695,00 € HT + Eco-part : 0,82 € HT (3 234,98 € TTC)

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  16. Table centrale avec étagère hauteur réglable Ergonomix
    Table centrale avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    Table centrale avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    - Table centrale avec étagère Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table centrale Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table centrale Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 840,00 € HT + Eco-part : 1,02 € HT (3 409,22 € TTC)

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  17. Table à dosseret hauteur réglable Ergonomix
    Table à dosseret hauteur réglable Ergonomix

    Table à dosseret hauteur réglable Ergonomix

    - Table à dosseret Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 775,00 € HT + Eco-part : 0,83 € HT (3 331,00 € TTC)

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  18. Table à dosseret avec étagère hauteur réglable Ergonomix
    Table à dosseret avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    Table à dosseret avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    - Table à dosseret et étagère Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 920,00 € HT + Eco-part : 1,03 € HT (3 505,24 € TTC)

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  19. Table centrale sur roues hauteur réglable Ergonomix
    Table centrale sur roues hauteur réglable Ergonomix

    Table centrale sur roues hauteur réglable Ergonomix

    - Table centrale sur roues Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 780,00 € HT + Eco-part : 0,87 € HT (3 337,04 € TTC)

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  20. Table centrale sur roues et étagère hauteur réglable Ergonomix
    Table centrale sur roues et étagère hauteur réglable Ergonomix

    Table centrale sur roues et étagère hauteur réglable Ergonomix

    - Table centrale sur roues et étagère Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 255,00 € HT + Eco-part : 1,72 € HT (308,06 € TTC)

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  21. Table à dosseret sur roues hauteur réglable Ergonomix
    Table à dosseret sur roues hauteur réglable Ergonomix

    Table à dosseret sur roues hauteur réglable Ergonomix

    - Table à dosseret sur roues Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 860,00 € HT + Eco-part : 0,88 € HT (3 433,06 € TTC)

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  22. Table à dosseret sur roues avec étagère hauteur réglable Ergonomix
    Table à dosseret sur roues avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    Table à dosseret sur roues avec étagère hauteur réglable Ergonomix

    - Table à dosseret sur roues et étagère Ergonomix disposant d’un plan de travail à hauteur réglable de 800 à 1100mm pour s’adapter à la taille et aux tâches quotidiennes de l’utilisateur et pour contribuer à la réduction des risques de TMS.
    - Table Ergonomix, simple d’utilisation avec l’actionnement manuel de la manivelle et ergonomique avec le repli de la manivelle sous le plan de travail.
    - Table Ergonomix en acier inoxydable, avec plan de travail stable et solide aussi bien pendant la montée et la descente qu’en phase d’utilisation.
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    À partir de 2 999,00 € HT + Eco-part : 1,08 € HT (3 600,10 € TTC)

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  23. Ensemble à clayettes 4 niveaux
    Ensemble à clayettes 4 niveaux

    Ensemble à clayettes 4 niveaux

    - Clayettes lavable en machine.
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    À partir de 190,00 € HT (228,00 € TTC)

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Les meilleurs équipements de plonge pour un service impeccable



Les cuisines des restaurants collectifs et traditionnels dignes de ce nom doivent veiller à ce que l’hygiène soit impeccable. Pour aider les collectivités à faire régner la salubrité au sein de leurs services de restauration, Manutan Collectivités met à leur disposition plusieurs modèles de plonges. Pour satisfaire une demande de plus en plus exigeante, nous proposons un large choix d’accessoires de cuisine de qualité hors pair. Ergonomiques et fonctionnelles à outrance, nos plonges sauront répondre aux besoins et exigences du professionnel que vous êtes. En outre, vous ferez l’acquisition de matériels robustes et à l’épreuve du temps. Oui, nos plonges sur placards et plonges suspendus en inox, font l’unanimité auprès des collectivités pour leur grande résistance à la corrosion. Mais également pour leur facilité de nettoyage.

Par ailleurs, vous devez également penser à protéger comme il se doit votre équipe de cuisine afin qu’il puisse exercer ses fonctions correctement. C’est pour cette raison que nous vous proposons différents modèles de tabliers de plonge pour votre plongeur. Cela ne fera qu’accroître sa motivation et rehaussera la qualité de son travail. En outre, chaque petit accessoire est d’une importance cruciale dans une cuisine. Complétez donc vos équipements avec nos distributeurs de savon. Destinés aux usages professionnels, ils ont été conçus pour un usage intensif et répétitif. En fin de compte, pour offrir les meilleurs services dans votre restaurant collectif ou professionnel, choisissez la qualité, la fonctionnalité et la robustesse de nos matériels de plonge.
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