Planche à découper

Planche à découper : pour des aliments coupés en toute sécurité


Pour trancher vos préparations en dehors de la table, l’usage de la planche à découper vous sera d’un très grand secours. Le catalogue Manutan Collectivités met, justement, à votre disposition tout un panel de planches à découper pour votre restaurant collectif, cantine, etc. Déclinée en différents coloris et fabriquée avec des matériaux résistants, notre sélection va vous surprendre.
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Grille Liste

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  1. Planche à découper en bois 30 cm - Metaltex
    Planche à découper en bois 30 cm - Metaltex

    Planche à découper en bois 30 cm - Metaltex

    - Planche à découper en bois
    - En hêtre massif
    - Ne possède pas de rigole
    - Avec un manche percé pour la suspendre aisément
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    6,70 € HT (8,04 € TTC)
  2. Planche à découper en bois manche 35 cm - Metaltex
    Planche à découper en bois manche 35 cm - Metaltex

    Planche à découper en bois manche 35 cm - Metaltex

    - Planche à découper en bois manche 35cm
    - Avec un manche percé permettant de la suspendre
    - En hêtre massif
    - Ne possède pas de rigole
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    8,90 € HT (10,68 € TTC)
  3. Planche à découper en polyéthylène15x24 cm - Metaltex
    Planche à découper en polyéthylène15x24 cm - Metaltex

    Planche à découper en polyéthylène15x24 cm - Metaltex

    - Planche à découper en polyéthylène 15x24 cm
    - Avec poignée
    - Coloris blanc.
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    7,15 € HT (8,58 € TTC)
  4. Planche à découper polyéthylène 34x23 cm - Metaltex
    Planche à découper polyéthylène 34x23 cm - Metaltex

    Planche à découper polyéthylène 34x23 cm - Metaltex

    - Planche à découper en polyéthylène 34x23 cm
    - Planche rectangulaire avec poignée
    - Avec rigole tout autour
    - Coloris blanc.
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    13,00 € HT (15,60 € TTC)
  5. Planche à pain 40 x 27 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule
    Planche à pain 40 x 27 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule

    Planche à pain 40 x 27 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule

    - Planche à pain 40 x 27 x 3.5 cm
    - Bamboo
    - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature !
    - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres
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    40,49 € HT (48,59 € TTC)
  6. Planche à pain 42.5 x 23 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule
    Planche à pain 42.5 x 23 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule

    Planche à pain 42.5 x 23 x 3.5 cm - Bamboo - Point Virgule

    - Planche à pain 42.5 x 23 x 3.5 cm
    - Bamboo
    - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature !
    - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres
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    26,49 € HT (31,79 € TTC)
  7. Planche à servir 75 x 14 x 1.9 cm - Bamboo - Point Virgule
    Planche à servir 75 x 14 x 1.9 cm - Bamboo - Point Virgule

    Planche à servir 75 x 14 x 1.9 cm - Bamboo - Point Virgule

    - Planche à servir 75 x 14 x 1.9 cm
    - Bamboo
    - Parfaite pour servir vos apéritifs, vos fromages, vos petits fours ou pour servir vos convives lors de la pause café ou thé !
    - Poignée ergonomique pour une excellente prise en main et pour faciliter les déplacements
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    21,99 € HT (26,39 € TTC)
  8. Planche à viande double face 40 x 30 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule
    Planche à viande double face 40 x 30 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule

    Planche à viande double face 40 x 30 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule

    - Planche à viande double face 40 x 30 x 3 cm
    - Bamboo
    - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature !
    - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres
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    35,49 € HT (42,59 € TTC)
  9. Planche à viande double face 51 x 35.5 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule
    Planche à viande double face 51 x 35.5 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule

    Planche à viande double face 51 x 35.5 x 3 cm - Bamboo - Point Virgule

    - Planche à viande double face 51 x 35.5 x 3 cm
    - Bamboo
    - Opter pour le bambou, c'est opter pour la nature !
    - En effet, le bambou est une ressource naturelle renouvelable qui ne nécessite pas l'abattage d'arbres
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    55,00 € HT (66,00 € TTC)
  10. Roulette à pizza + Planche à découper ronde 32.5 cm en acacia
    Roulette à pizza + Planche à découper ronde 32.5 cm en acacia

    Roulette à pizza + Planche à découper ronde 32.5 cm en acacia

    - Roulette à pizza + Planche à découper ronde 32.5 cm en acacia
    - Pour des soirées pizzas entre amis parfaites !
    - Coupez et server votre pizza grâce à ce set complet !
    - Cette belle planche à découper en acacia vous permet de découper facilement toutes vos pizzas grâce aux lignes de découpe : pratique pour faire des parts parfaitement égales avec la roulette à pizza qui l'accompagne
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    34,99 € HT (41,99 € TTC)
  11. Set à fromage - Amigo - Boska
    Set à fromage - Amigo - Boska

    Set à fromage - Amigo - Boska

    - Set à fromage
    - Amigo
    - Le set idéal pour organiser un apéro sympa entre amis sur le thème du fromage !
    - Complet, ce set comprend une planche à découper ronde avec poignée ainsi que 3 couteaux en inox pour découper tous vos fromages !
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    42,99 € HT (51,59 € TTC)
  12. Planche PEHD 500 - Blanc
    Planche PEHD 500 - Blanc

    Planche PEHD 500 - Blanc

    - Planche PEHD résistante aux acides.
    - Résistante à l'eau chaude.
    - Compatible contact alimentaire.
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    À partir de 3 l'unité 23,49 € HT (28,19 € TTC)

    Voir les 3 modèles

  13. Planche PEHD 500 avec rigole - Blanc
    À partir de 3 l'unité 27,99 € HT (33,59 € TTC)

    Voir les 3 modèles

  14. Planche à pain en bambou 20x15x2 cm
    Planche à pain en bambou 20x15x2 cm

    Planche à pain en bambou 20x15x2 cm

    - Planche à pain en bambou massif .
    - Certifié produit alimentaire.
    - N'abîme pas les lames de couteaux.
    - Ne rétrécit pas, ne se dilate pas.
    - Peut être enduit d'une huile minérale pour nourrir la surface.
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    6,70 € HT (8,04 € TTC) Vendu uniquement par 6

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Planche à découper : l’indispensable de toutes les cuisines professionnelles



En cuisine, la planche à découper est tout aussi importante que les couteaux, car elle permet de couper et de tailler uniformément tous les aliments (légumes, viandes, fines herbes, oignons, etc.). C’est aussi le support approprié qui vous évite de découper vos ingrédients directement sur votre plan de travail ou votre mobilier. Ce qui ne serait certainement pas sans conséquence pour ces derniers et surtout pas du tout hygiénique. De plus, même avec les meilleurs des couteaux, la découpe des aliments ne sera jamais précise ou égale sans une bonne planche à découper. Par ailleurs, elle apporte un confort et une sécurité optimum pour son utilisateur. Raison pour laquelle, il est tout bonnement impensable pour les restaurants collectifs, les cafétérias, les cantines scolaires, sociales ou médicales... de ne pas disposer d’une planche à découper au sein de leur cuisine.

Pour optimiser l’efficacité et le pouvoir de coupe de vos couteaux de cuisine, Manutan Collectivités vous a sélectionné une large panoplie de planches à découper de qualité professionnelle. Robustes, performantes et spécialement adaptées pour une utilisation excessive, elles sauront satisfaire toutes les exigences. Parmi les nombreuses planches à découper que nous proposons dans notre catalogue, vous trouverez différents modèles de planches en bois et de planches en hêtre qui se montreront relativement résistantes et sans gondolement au contact de l’eau. Si vous êtes à la recherche d’une planche à découper facile d’entretien et ergonomique, nos planches à découper en plastique sauront répondre à vos envies. Elles peuvent d’ailleurs aisément passer au lave-vaisselle.
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