Coutellerie

Coutellerie : des tranchants optimisés pour la préparation de vos aliments


Un bon cuisinier a toujours sa propre collection de couteaux. Manutan Collectivités a ainsi trié pour vous le meilleur des coutelleries pour des coupes de précision de vos préparations. Couteaux à découper, à désosser ou à coquilles, couperets..., le choix ne manque pas. Collectivités, associations, cantines, etc., découvrez donc notre catalogue qui vous présentera toute cette série de coutellerie haut de gamme.
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  1. Set 4 couteaux SwissClassic - Kitchen Tool - Victorinox
    Set 4 couteaux SwissClassic - Kitchen Tool - Victorinox

    Set 4 couteaux SwissClassic - Kitchen Tool - Victorinox

    - Set 4 couteaux SwissClassic
    - Kitchen Tool
    - Ce set comprend les 4 couteaux indispensables pour la cuisine : 1 couteau office Rose à lame lisse 8 cm, 1 couteau office Jaune à lame lisse 10 cm, 1 couteau à tomates Vert à lame dentelée 11 cm et 1 pèletomate Noir qui fait fonction d'éplucheur universel Cuisiner ne se résume pas à la simple préparation d'aliments !
    - Cuisiner est une passion, un hobby, une culture et parfois aussi un art
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    23,99 € HT (28,79 € TTC)
  2. Set Couteau Office 8 cm + plucheur - Céramic - Jean Dubost
    Set Couteau Office 8 cm + plucheur - Céramic - Jean Dubost

    Set Couteau Office 8 cm + plucheur - Céramic - Jean Dubost

    - Set Couteau Office 8 cm + plucheur
    - Céramic
    - C'est le set idéal pour éplucher et découper vos aliments !
    - Il est léger, toujours aiguisé, inaltérable
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    7,90 € HT (9,48 € TTC)
  3. Set Couteau office 9 cm + Couteau Chef 20 cm - Nomad - Beka
    Set Couteau office 9 cm + Couteau Chef 20 cm - Nomad - Beka

    Set Couteau office 9 cm + Couteau Chef 20 cm - Nomad - Beka

    - Set Couteau Office 9 cm + Couteau Chef 20 cm
    - Nomad
    - Nomad : une ligne robuste et résistante composée de poêles, de couteaux et de planches à découper
    - Cette gamme forgée par la nature est faite de bois dur d acacia de qualité supérieure la rendant durable, solide et lui donnant un aspect authentique !
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    39,49 € HT (47,39 € TTC)
  4. Set de 3 couteaux de cuisine + planche à découper - Zyliss
    Set de 3 couteaux de cuisine + planche à découper - Zyliss

    Set de 3 couteaux de cuisine + planche à découper - Zyliss

    - Set de 3 couteaux de cuisine + planche à découper
    - Un set complet pour parer à toutes les éventualités en cuisine !
    - Il comprend 1 planche à découper, 1 couteau office jaune, 1 couteau universel rouge et 1 couteau Chef vert
    - PLANCHE A D COUPER : en plastique vert, petite poignée intégrée, utilisable des 2 côtés, dimensions 35 x 24.5 cm
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    39,99 € HT (47,99 € TTC)
  5. Tartineur 7 cm - EcoResponsable Line
    Tartineur 7 cm - EcoResponsable Line

    Tartineur 7 cm - EcoResponsable Line

    - Tartineur 7 cm
    - EcoResponsable Line
    - Une ligne de couverts écoresponsables !
    - Lame 7 cm inox brossé
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    6,20 € HT (7,44 € TTC) Vendu uniquement par 6

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Coutellerie : vos meilleurs alliés en cuisine



Quel que soit son talent, un bon artisan a besoin d’un outil pratique et performant pour exécuter parfaitement ses tâches. Pour le cuisinier, le couteau est certainement son atout principal. En effet, pour émincer les fines herbes, préparer les légumes, préparer la viande... le couteau est incontournable. C’est pourquoi il est important pour tous les professionnels de la restauration (restaurants collectifs, cafétérias, cantines scolaires, médicales, sociales, collectivités, etc.) de mettre à la disposition de leurs collaborateurs une coutellerie de service haut de gamme et de qualité première.

Bien évidemment, pour être performants et répondre à toutes les exigences des cuisines professionnelles, les couteaux que vous allez choisir doivent correspondre à un cahier de charge exigeant. Polyvalence, robustesse et force de découpe ne sont que quelques-uns des critères sur lesquels vous devez miser. Afin de vous aider à ne pas vous tromper, Manutan Collectivités vous a sélectionné une gamme complète de couteaux pratiques et fonctionnels qui trouveront chacun leur utilité dans votre cuisine. Fabriqués en matériaux fiables et sûrs, entre autres l’acier trempé, ils vous permettront de faire des découpes nettes et précises. Des couteaux japonais au couteau-chef en passant par les couteaux éminceurs, notre coutellerie a de quoi vous satisfaire. Par ailleurs, conscients que tous les professionnels ont besoin de produit fiable, de qualité irréprochable et efficace, nous n’avons sélectionné que les produits des plus grands leaders de la coutellerie : Matfer, Global et bien d’autres.
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