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- 280 mm (1)
- 240 mm (1)
- 200 mm (1)
- 15 cm (1)
- 11 cm (1)
- 100 mm (1)
- Compatible induction
- Forme
Cocotte
Cocotte - cuisine professionnelle
Manutan Collectivités est décidément la boutique de référence des chefs et amateurs de cuisine qui misent sur la qualité de leurs accessoires. Découvrez pour votre plaisir une ligne complète de cocottes puissantes et parées contre tout type de feux de cuisson. Avec des systèmes d’ouverture et de fermeture simplifiés et des poignées rabattables, votre cuisson garde sa température intacte et préserve sa saveur pour une longue durée.
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Cocotte ronde 2.5L Classic Depuis 1915, la solution complète adaptée à tous les besoins culinaires, de la préparation à la cuisson, en passant pa...
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Cocotte Daubiere Ovale 33 x 20 x 13 - WARMCOOK - La Cocote Magique
Roaster / Daubière Petit Modèle 33 x 20 x 13 cm La cocote magique ! Découvrez une nouvelle façon de cuisiner ! Pour une cuisine saine et diététi...
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Cocotte Daubiere Ovale 38 x 26 x 16 - WARMCOOK - La Cocote Magique
Roaster / Daubière Petit Modèle 38 x 26 x 16 cm La cocote magique ! Découvrez une nouvelle façon de cuisiner ! Pour une cuisine saine et diététi...
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Roaster / Daubière Petit Modèle 46 x 31 x 19 cm La cocote magique ! Découvrez une nouvelle façon de cuisiner ! Pour une cuisine saine et diététi...
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Cocotte ovale 43 cm - Jumbo-Baumalu
Cocotte ovale 43 cm - Jumbo - Cuisinez et mijotez vos plats sainement avec peu de matières grasses ! - Cocotte en fonte d'aluminium - Revêtement int...
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Cocotte rectangulaire 33 x 21 cm - Rôtissoire - Cuisinez et mijotez vos plats sainement avec peu de matières grasses ! - Cocotte en fonte d'aluminiu...
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Cocotte ronde - Papillon
- Cocotte ronde
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Cocotte ovale 31 cm - Papillon -Beka
- Cocotte ovale 31 cm
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Cocotte émail - Rétro - KITCHEN FUN - Beka
- Cocotte émail Rétro KITCHEN FUN
- Ajoutez une touche de nostalgie dans votre cuisine !
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Cocotte en fonte ovale - Sublime - Chasseur
- Cocotte en fonte ovale Sublime
- La Nouvelle collection de cocotte signée CHASSEUR
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Cocotte en fonte ronde - Sublime - Chasseur
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Cocotte ovale 31 cm Noir - Fundicion - Lacor
- Cocotte ovale 31 cm Noire
- Fundicion
- La cocotte parfaite pour cuire tous vos plats : riz, viandes, poissons, légumes, plats mijotés, crèmes, sauces ou soupes !
- En fonte d'aluminium : garantit l'absorption et la distribution uniforme de la chaleur sans point de surchauffe
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Les cocottes, un secret enfin dévoilé
Cocottes en fonte, acier, verre, céramique, terre cuite, vitrocéramique, des cocottes avec ou sans revêtement, cocotte ronde ou ovale, il est si facile de se perdre dans cette panoplie. Et choisir une cocotte devient rapidement un casse-tête. Mitonner, mijoter, faire revenir viandes, légumes et sauces, le plaisir de cuisiner doit rester intact.
Sur des feux à induction, électriques, au gaz ou dans un four, les cocottes de Manutan Collectivités sont incontournables. Effectivement elles se marient avec toutes les sources de chaleur. En fonte, inox, ou fonte d’aluminium, nos cocottes ont ce don de préserver l’arôme et la chaleur des aliments. Par ailleurs, elles donnent du moelleux à toutes les préparations grâce à leur couvercle ergonomique. Cantines des établissements scolaires, sociaux et médicaux, restaurants traditionnels ou collectifs, retrouvez sur le catalogue Manutan Collectivités toute une gamme de cocottes adaptées à votre établissement. De plus il existe de toutes les tailles et de toutes les formes.
Cocotte ronde ou cocotte ovale ? Les rôtis rentrent plus facilement dans une cocotte ovale. Par contre, les pièces de viande se glissent mieux dans la cocotte ronde. Néanmoins, la cuisson lente demeure le secret pour une recette réussie comme la blanquette d’agneau, le bourguignon, et autres recettes à base de volailles.
Par ailleurs pour assortir vos cocottes à votre service de table, nos modèles se déclinent en une palette de couleurs. La finition brillante fera sans aucun doute son petit effet au milieu de la table.