La sonde de pénétration alimentaire robuste permet (avec l'appareil de mesure approprié) de mesurer rapidement et précisément la température à cœur des aliments. Thermocouple de type T Conforme aux normes EN 13485 et HACCP Etendue de mesure : 50 à +350 °C Avec poignée spéciale, câble renforcé (PVC)