Mousse PE adhésive, agréée contact alimentaire. En perçant le sac au travers de cette mousse, on évite l’entrée d’oxygène dans le sac. Le trou laissé par la sonde est recouvert par les microalvéoles de la mousse qui se referment une fois l’opération terminée. Sondes compatibles avec thermomètre à thermocouple Type K 250528.