Cutter Mélangeur emulsionneur.
de 50 à 150 couverts.
Cuve inox 4,5 litres avec couvercle transparent avec racleur de cuve pour une meilleure homogénéisation.
Hauteur cheminée optimale. Utilisation jusqu'à 75% de la capacité de la cuve.
Boutons rouge ARRÊT, vert MARCHE et PULSE.
Fonction « pulse » pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux.
Panneau de commande étanche IP55.
Les pièces en contact avec les aliments sont démontables et lavables au lave-vaisselle.
Livré avec : cuve inox avec bord lisse et Rotor couteaux lisses (lame en « S »).
Alimentation : 400 V triphasé.
2 vitesses : 1500-3000 tr/mn.
12,4 kg.