Infra grills duo-Spécial grillades-400V-Plaq. inf. et sup. rainurées
dimensions et plaques :
Plaques rainurées
Ext : 520 x 460 x 500 mm
Surface utile : 480 x 200 mm
puissance : 4400 W
capacité : 8 à 10 pièces
débit : 100/120 pièces/heure
alim : 400 V
Construction tout inox haute qualité : AISI 430
Carters (supérieur et inférieur) chromés polis
Récupérateur de jus amovible
Plaques de fonte FGL200 (épaisseur de 1,5 cm)
Plaque supérieure rainurée
1 Thermostat 300°C pour l'infra grill D
2 Thermostats 300°C pour l'infra grill DUO
Avantages :
Plaque supérieure libre non rattachée à la plaque inférieure. Elle se positionne automatiquement en fonction de l'épaisseur du produit, légère à manipuler par son principe d'équilibrage.
Pas de risque de blocage avec la plaque inférieure.
Economie d'énergie et répartition de la chaleur parfaite grâce à l'épaisseur de la fonte
L'ENGAGEMENT QUALITE :
Flexible IP44. Le flexible électrique reliant la partie supérieure est dans une
gaine 100 % étanche (unique sur le marché). Câblage 2.5 + cosses haute température en a