plaques vitro
Dimensions (l x p x H) : Ext : 800 x 700 x 120 mm
Surface utile : 595 x 478 mm
puissance : 5000 W
alim : 230 V
Capacité : 20 à 25 pièces
Débit : 350 à 400 pièces par heure
Plaque de cuisson en vitre céramique
Bâti inox (AISI 430)
Récupérateur de graisse
2 Thermostats
2 Voyants de contrôle
Mise en température très rapide. Cuisson de divers aliments en séquence sans mélanger les saveurs et sans attacher. Consommation réduite. Nettoyage facile de la surface.